BlogFiskalizacijaFiskalna kasa za pekaru: koji model podnosi jutarnju špicu
Fiskalna kasa za pekaru: koji model podnosi jutarnju špicu
Fiskalizacija5 min čitanja

Fiskalna kasa za pekaru: koji model podnosi jutarnju špicu

Za pekaru vam treba kasa koja ne usporava šalter tokom jutarnje gužve. Koji modeli rade posao, koliko koštaju i na šta obratiti pažnju.

Andrija Ilic
Andrija Ilic
13. april 2026.

Andrija Ilić je programer i web developer u PC Office-u. Diplomirao je na Fakultetu organizacionih nauka Univerziteta u Beogradu, smer Informacioni sistemi i tehnologije. U firmi je zadužen za razvoj digitalnih rešenja, tehničku infrastrukturu i ePos sisteme. Direktno radi sa svim fiskalnim uređajima iz ponude — ZCS, HCC, PayDevice, OCOM i Int Raster — što mu daje praktično razumevanje sistema iznutra. Na blogu piše o tehničkim aspektima eFiskalizacije, ePos softverskim rešenjima i zakonskim obavezama preduzetnika u Srbiji. Svaki tekst zasniva na direktnom iskustvu i prati aktuelne zahteve Poreske uprave i odredbe Zakona o fiskalizaciji (Sl. glasnik RS, br. 153/2020).

Da li svaka fiskalna kasa može da prati tempo pekare?

Ne. Standardna kasa koja obrađuje 30 transakcija dnevno nije ista stvar kao kasa koja treba da preživi jutarnju špicu u pekari. Brzina štampanja, veličina ekrana i jednostavnost interfejsa, to su razlike koje se vide tek kad imate red od 6 kupaca i kilogram bureka koji čeka.

Za većinu pekara sa jednim šalterom, pravi izbor je ZCS Z108 za 21.300 RSD. Za terensku i pijačnu prodaju, ZCS Z92 za 16.000 RSD. Za pekare sa velikim prometom i više šaltera, OCOM POS-1562A za 55.000 RSD.


Šta pekara traži od fiskalne kase

Pekara ima specifičan ritam koji malo koji biznis ima: jutarnja gužva od 6 do 9, kratko zatišje, pa opet špica oko podne. Za to vreme prodavačica mora da fiskalizuje račun za šipku hleba, dve kifle i jogurt za manje od 10 sekundi.

Tri stvari su bitne.

Brzina štampanja. Jeftiniji modeli štampaju na 70-80mm/s. Profesionalni idu do 200mm/s. Razlika se oseća kad imate red od 5 kupaca koji čekaju da uhvate autobus.

Veličina ekrana. Prodavačica bira artikle u pokretu, ponekad okrenuta ka kupcu. Ekran od 4 inča je premali. Minimum 5.5 inča, idealno više.

Prečice na ekranu. Burek, kifla, jogurt su isti artikli svaki dan. ePos aplikacija vam daje prečice koje postavljate sami, bez skrolovanja i pretraživanja. Pogledajte kako podesiti artikle u kasi ako vas zanima kako to izgleda u praksi.


Mobilna ili stacionarna kasa za pekaru

Zavisi od toga gde prodajete.

Ako imate šalter i prodajete sa jednog mesta, stacionarna kasa je praktičnija. Stoji na pultu, ekran je veći, štampač je brži i nema rizika da baterija ostane prazna u 7 ujutru.

Ako prodajete i na terenu, iznosite robu na pijace ili dostavljate burek po firmama, mobilna kasa sa baterijom je neophodna. ZCS Z92 sa baterijom od 3020mAh pokrije celu jutarnju smenu bez punjenja i radi i bez interneta zahvaljujući LPFR modulu.

Detaljnija analiza: mobilna vs stacionarna fiskalna kasa.


Android POS terminal sa praznim ekranom na pultu pekare

Koji model je pravi za pekaru

ZCS Z92 za pijačnu i terensku prodaju

Kompaktna mobilna kasa sa baterijom od 3020mAh. Fituje u kecelju, radi i bez interneta i dovoljno je brza za pokretnu prodaju. Nije za šalter sa gužvom, ali za dostavu i prodaju na pijaci, teško da postoji bolja opcija u ovoj cenovnoj klasi.

Cena: 16.000 RSD + 1.440 RSD mesečno.

ZCS Z92 detalji i specifikacije

ZCS Z108 za manji šalter

Kompaktan all-in-one terminal sa 5.5" ekranom i ugrađenim štampačem. Dobar za pekare sa jednim šalterom i do 60-70 transakcija dnevno. Dostupan i sa ugrađenim barkod skenerom za 23.800 RSD, korisno ako prodajete i zapakovanu robu.

Cena: 21.300 RSD + 1.440 RSD mesečno.

ZCS Z108 detalji i specifikacije

OCOM POS-1562A za pekare sa velikim prometom

Ekran od 15.6 inča, štampač na 200mm/s i 6 USB portova. Za pekare sa 100+ transakcija dnevno ili više šaltera, ovo je kasa koja to podnosi bez problema. Jedino mi smeta cena, ali kad je gužva svaki dan, brzina štampača se stvarno isplati.

Cena: 55.000 RSD + 1.440 RSD mesečno.

OCOM POS-1562A detalji i specifikacije


Koliko košta fiskalna kasa za pekaru u prvoj godini

ModelCena uređajaLicenca godišnjeUkupno u prvoj godini
ZCS Z9216.000 RSD17.280 RSD33.280 RSD
ZCS Z10821.300 RSD17.280 RSD38.580 RSD
OCOM POS-1562A55.000 RSD17.280 RSD72.280 RSD

Licenca za ePos aplikaciju je 1.440 RSD mesečno, bez obzira na model. Više o troškovima fiskalizacije: cene fiskalnih kasa u Srbiji 2026.


Prodavačica u pekari predaje papirnu kesu kupcu

Česta pitanja

Da li pekara mora imati fiskalnu kasu?

Da. Svako ko naplaćuje robu ili usluge u Srbiji mora imati fiskalnu kasu. Pekara ne spada u izuzetke. Kompletan spisak delatnosti koje su izuzete: ko je izuzet od fiskalizacije.

Šta se dešava ako internet ispadne u jutarnjoj gužvi?

Ništa strašno. Svi modeli koje preporučujemo koriste LPFR modul koji fiskalizuje račune i bez internet veze. Kasa nastavlja da radi normalno, a kad se internet vrati, automatski sinhronizuje podatke sa poreskom upravom. Objašnjenje: fiskalna kasa bez interneta i LPFR.

Mogu li da unesem sve artikle i napravim prečice?

Da. ePos aplikacija podržava neograničen broj artikala, grupisanje po kategorijama i prečice na ekranu. Jutrnje artikle postavite na početni ekran i prodavačica ih bira jednim klikom.

Mogu li da primam kartice?

Da. HCC Z100 ima integrisan POS terminal za Visa, Mastercard i Dina kartice. Na ZCS Z108 i OCOM POS-1562A se priključuje eksterni POS terminal vaše banke. Za pekare koje rade uglavnom sa kešom, ovo nije prioritet, ali opcija postoji.

Kolika je kazna ako preskočim fiskalizaciju?

Od 300.000 do 2.000.000 RSD za firmu. Poreska uprava redovno vrši kontrole i pekare su na spisku. Sve o kaznama: kazne za rad bez fiskalne kase.


Kratki vodič za izbor

Za pekaru sa jednim šalterom i normalnim obrtom, ZCS Z108 za 21.300 RSD je pravi izbor. Za terensku i pijačnu prodaju, ZCS Z92 za 16.000 RSD. Za pekare sa svakodnevnom gužvom i više šaltera, OCOM POS-1562A za 55.000 RSD se isplati jer štampač na 200mm/s stvarno pravi razliku u špici.

Ako niste sigurni koji model odgovara vašoj pekari, kontaktirajte nas. Besplatno savetovanje, bez obaveze kupovine.